کباب پز 150سانتی استیل

قیمت 30میلیون تومان کباب پز گازی استیل
کباب پز طول 150 سانتیمتر دهنه 45 سانتیمتر
دهنه 45 سانتیمتر
عرض 56 سانتیمتر
طول 150 سانتیمتر
ارتفاع 90 سانتیمتر
پایه ها پروفیل استیل فولادی
دارای شیر گازی استاندارد
بدنه استیل خشدار 430 ضخامت 0/6 میلیمتر
دارای رویه چدنی به همراه سینی چربی گیر
دارای شیرآلات استاندارد و ولوم های با کیفیت
جهت پخت کباب و جوجه در آشپزخانه های صنعتی رستوران کبابی تالار پذیرایی و تهیه غذا ها مورد استفاده قرار میگیرد.
تمام مشعل ها به صورت یکنواخت گاز رسانی می شوند
در هر 100 سانت طول این کباب پز تقریبا 15 عدد سیخ قرار می گیرد
طول کباب بستگی به دهنه کباب پز دارد مثلا در کباب پز دهنه 45 ، طول کباب حداکثر 45 سانت است لازم بذکر است که کباب پز گازی در دهنه های 40 ، 45 ، 50 و 60 سانت تولید می شود
قطعا درست کردن کباب با ذغال حال و هوای خاص خودش را دارد اما باید قبول کرد راحتی درست کردن کباب بسیار حائز اهمیت است کباب پز گازی با توجه به اینکه قابلیت استفاده از گاز شهری و کپسولی را دارد می تواند کمک شایانی به شما کند.
لازم بذکر است کباب پز گازی با توجه به ابعادی که دارد قابلیت استفاده در آشپزخانه های صنعتی ، رستوران ها ، کترینگ ، جگرکی و در مصارف خانگی مانند ویلا و باغ و خانه ها را دارد .
منبع گاز کباب پز گازی را می توان سوخت گاز شهری و یا گاز کپسولی در نظر گرفت
جنس سینی چربی گیر کباب پز صنعتی از ورق استیل می باشد. جنس آن سبب می شود دستگاه در برابر ضربه ، خراش ، خوردگی ، زنگ زدگی بسیار مقاوم باشد.
لوله های شعله پوش استیل : این لوله ها شعله ای آبی و یکنواخت تولید کرده و از احتراق ناقص جلوگیری می کنند.
رویه چدن ناودانی نشکن : این بخش مهم ترین نقش را در پخت کباب دارد طراحی ناودانی آن چربی اضافه را به سینی هدایت کرده و از ایجاد دود سمی جلوگیری می کند کیفیت چدن یکی از عوامل اصلی در تعیین قیمت کباب پز گازی استیل ایستاده است.
کنترل دقیق حرارت با شیرآلات استاندارد : شیرهای گاز اهرمی به شما امکان تنظیم شعله هر بخش را به صورت مجزا می دهند.
قابلیت اتصال به گاز شهری و کپسولی : این دستگاه ها قابلیت کار با هر دو نوع منبع گاز را دارند.
ایمنی بالا و استاندارد : شیرآلات استاندارد خطر نشت گاز را به حداقل می رساند.










نوعی از کباب پز های صنعتی هستند که مصرف نیمه صنعتی و حتی خانگی هم دارند که به آنها منقل کباب پز صنعتی یا کباب پز صنعتی پایه دار می گویند.
منقل کباب پز صنعتی از استیل ضد زنگ ساخته می شود و در برابر زنگ زدگی مقاومت بالایی دارد.
منقل کباب پز صنعتی گازی
منقل کباب پز صنعتی گازی در رستوران ها ، کترینگ ها و فست فودها برای پخت انواع کباب مانند کباب کوبیده معمولی و بناب ، جوجه کباب و چنجه استفاده می شود.
این دستگاه با اتصال به گاز شهری یا کپسول گاز ، حرارت تقریبا یکنواختی ایجاد کرده و باعث می شود کباب ها مغزپخت آبدار و خوش طعم شوند.
بدنه استیل ضدزنگ ، مقاومت بالا و امکان شست و شوی آسان از ویژگی های مهم آن است.
باتوجه به ارزان تر بودن گاز درکشور ما ، منقل گازی صنعتی نسبت به منقل ذغالی یا برقی ، سرعت و صرفه جویی بیشتری در مصرف انرژی دارد و گزینه ای ایده آل برای آشپزخانه های حرفه ای محسوب می شود.
مقاومت در برابر رطوبت و حرارت : بدنه ، اسکلت و شعله های این کباب پز صنعتی از جنس استیل ساخته شده اند ، بنابراین در برابر زنگ زدگی و حتی خوردگی مقاوم است. این باعث شده تا طول عمر آن نیز بالا برود و در هزینه های مجموعه صرفه جویی بعمل آورد از طرفی استیل در برابر حرارت نیز مقاوم است در درجه های بالا تغییر شکل نمی دهد.
پخش یکنواخت حرارت : طراحی منقل کباب پز چه در مدل گازی و چه در مدل ذغالی به گونه ای است که گرما به شکل یکنواخت توزیع می شود ، بنابراین کیفیت پخت ارتقاء می یابد.
ظرفیت پخت : منقل های کباب پز صنعتی در اندازه های متنوع طراحی و تولید می شوند از چند سیخ تا چند ده سیخ به بالا می توان ظرفیت پخت را بالا برد. این ظرفیت بر اساس طول کباب پز و عمق آن تعیین می گردد.
نگهداری و نظافت : در مدل های گازی منقل کباب پز به دلیل استفاده از استیل ضد زنگ ، شستشو و نظافت آن نیز راحت تر می باشد اما در کل کباب پز های صنعتی می بایست به صورت روزانه و ماهانه نظافت شوند.
ارائه کباب پز به همراه یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش تقدیم مشتریان می گردد.